A csirkemell a legtöbbeknél különösen közkedvelt főzési alapanyag, mivel számtalan felhasználási módja ismert. Hamar kész van és mennyei falatokat varázsolhatunk belőle.
Az itt olvasható receptnek már történelme van nálunk, mert ez volt az az étel, amelyet először főztem meg a férjemnek, akivel azóta már 10 éve házasok vagyunk.
Nem jelenthetem ki bizton, hogy ezért szeretett belém, de ez volt az első étel, amit elkészítettem neki. És ez az étel, az, amelyik azóta is rendszeresen terítéken van nálunk. Mára már a gyerekek is egyből erre gondolnak, ha felmerül, hogy mi készüljön csirkemellből.